みなみ
某ブロガーさんの記事を見て、ずっと気になっていたこの店
ネットで検索するも見つからず、「ホテルゆがふいん裏」という情報を頼りに探してみました
<日替わり定食:600円>
ランチメニューはこの一品のみ。
一見ふつうの定食。しかし、これがホント美味かった
小鉢がたくさん付いてくるのが沖縄の定食の定番ですが、正直「いらね~よ」と思うものも多い。
ところが、ここの小鉢は一品一品手が込んでいて、とても上品な味わい。
夫婦2人でやっている(おそらく、奥さんが料理担当)小さな店ですが、
まるで和食の料理人が作ったような繊細さが感じられます。
店内も小奇麗で、女性客で満席状態でした。御主人が無愛想なのはご愛嬌ということで
このお店、定食屋と思っていたら、夜は鉄板焼き(お好み焼き)の店のようです
壁に貼ってあるメニューを見るとお好み焼きが4種(400円~500円)のみ。
この少ない品数に何かこだわりがあるのかも。夜にも行ってみる価値大ですね。
■みなみ(みなみ)
[℡]不明(調べておきます)
[住]名護市宮里(?)
[営]11:30~(?)
[休]日曜・祝日
[駐]数台
▼場所はこちら(拡大・縮小・移動が可能です)
住所検索もできる「てだこMAPサービス」
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